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工業(yè)微波干燥設(shè)備生產(chǎn)廠家
技術(shù)支持：18838129168
設(shè)備報價：18530022293
以生鮮淡水魚為原料，經(jīng)處理、調(diào)味、烘烤、碾壓、拉松等工藝流程而制成的凡味淡水魚片，以其制作簡單，營養(yǎng)豐富，風(fēng)味良好，便于攜帶等優(yōu)點，受到廠大得費者的?愛，同時也解決了魚產(chǎn)品淡旺兩季供貨不均的問題，提高了魚產(chǎn)品的經(jīng)濟價值與社會價值，促進了淡水魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
當(dāng)微波加熱應(yīng)用于食品工業(yè)時，在高頻電磁場作用下，食品中的性分子(水分子)吸收微波能產(chǎn)生熱量，使食品迅速加熱、干燥。水和一般濕介質(zhì)在一定的介質(zhì)分壓作用下，對應(yīng)一定的飽和溫度，真空度越大，濕物料所含的水或濕介質(zhì)對應(yīng)的飽和溫度越低，即沸點溫度低，越易汽化逸出而使物料干燥，真空干燥就是根據(jù)這一熱物理特性，在真空條件下將氣相中的低壓水蒸氣及空氣等含量較少的不凝結(jié)氣體，借真空泵的抽吸而除去。
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目前，國外微波干燥技術(shù)已在輕工業(yè)、食品工業(yè)、化學(xué)工業(yè)、農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工等領(lǐng)域得到應(yīng)用。具體在造紙、陶瓷、木材、食品、瀝青、污水處理、表面活性劑、香料、礦石、藥物、混凝土、涂料、油漆等方面進行研究和應(yīng)用。
微波干燥設(shè)備均勻性的改善微波干燥不同于傳統(tǒng)熱風(fēng)干燥由外向內(nèi)的加熱過程，利用微波輻射能使物料內(nèi)外同時被加熱，具有介質(zhì)整體加熱、干燥速度快、效率高、能耗低等特點。
微波干燥機有很強的穿透性，可以克服以上弱點當(dāng)物料遇到微波時，內(nèi)外會被同時加熱，這樣就避免了有些物料導(dǎo)熱性差的問題，使干燥速度大大提高.微波干燥除了速度快之外其節(jié)能效果也相當(dāng)可觀。
微波干燥殺菌設(shè)備還可以保持中藥的藥性，提高中藥的質(zhì)量和穩(wěn)定性。
微波干燥工藝的能源利用率較高，這是因為微波的熱量直接產(chǎn)生于濕物料內(nèi)部，熱損失少，熱效率高無環(huán)境和噪音污染，可大大改善工作環(huán)境。 微波設(shè)備配套設(shè)施少、占地少、操作方便、可連續(xù)作業(yè)，便于自動化生產(chǎn)和企業(yè)管理。
我國大多綠茶的加工技術(shù)裝備落后，對綠茶加工工藝的改善是提高綠茶成茶率和質(zhì)量的有效途之一。殺青是綠茶初加工中最關(guān)鍵的工序，關(guān)乎成茶色澤、滋味，因此應(yīng)用微波技術(shù)改進這殺青工序具有重要價值。
石墨微粉干燥通常是從含水量為20%的物料干燥到含水量<0.1%，由于微波干燥石墨微粉時，石墨碳分子與水分子一樣，屬極性分子，微波是電磁波的一種，國家規(guī)定可以使用的頻率為2450MHZ和915MHZ兩種工作原理是微波穿透物料使物料內(nèi)部水分子發(fā)生定向高頻振蕩運動(達到每秒2450百萬次)，水分子相互摩擦生熱，使整個物料內(nèi)外部同時形成一個發(fā)熱體，從而使水分子快速升溫析出，達到快速干燥效果。
