微波解凍法是指在一定頻率的電磁波作用下將凍結(jié)食品解凍的方法。傳統(tǒng)的凍結(jié)食品(原料)解凍是在室溫或加熱室內(nèi)(或熱水)進行。
蜜餞微波烘干殺菌設備根據(jù)不同行業(yè)的需求,采取針對性設計,產(chǎn)品的布料厚度、傳動速度、微波功率、物料溫度等均可自動調(diào)整,是一款可實現(xiàn)與上下游工藝無縫對接的連續(xù)式智能生產(chǎn)設備。
微波干燥設備在烘干行業(yè)中具有快速烘干、溫度控制精準、能量利用率高、環(huán)境友好等優(yōu)勢,廣泛應用于食品行業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工、木材加工、化工行業(yè)等領域。隨著科技的不斷進步,微波干燥設備有望進一步發(fā)展和應用,為烘干行業(yè)帶來更多的創(chuàng)新和便利。
化工行業(yè)微波干燥設備微波加熱與傳統(tǒng)的加熱方法相比有很大的區(qū)別,傳統(tǒng)加熱方法是依靠熱源,通過輻射、傳導、對流等途徑,首先使物體的表面加熱,然后經(jīng)熱傳導,使內(nèi)部的溫度由表及里逐步升高。
微波與紅外線兩種電磁波相比,微波被物質(zhì)吸收的深度可達到幾厘米左右,紅線的波長短,為微來數(shù)量級,被物質(zhì)吸收的深度僅局限于物體表面層。
微波能是一種由離子遷移和偶極子轉(zhuǎn)動引起分子運動的非離子化輻射能。
烘干功率:涂料微波烘千機的烘千功率通常在2-20KW之間,功率越大,烘干速度越快。不同種類的涂料對功率要求也不同,需要根據(jù)涂料種類和用途來選擇合適的功率。
微波烘干設備利用微波輻射來加快物品中水分的蒸發(fā),從而達到烘干的效果。相對于傳統(tǒng)的烘干方法,微波烘干設備具有很高的效率和質(zhì)量控制。
微波干燥是利用頻率為2450MHZ的微波發(fā)射源(通常為真空電子管,簡稱磁控管)發(fā)射電磁波,然后把電磁波封閉在金屬腔內(nèi)以防電磁波泄漏,放置在微波腔內(nèi)的物料吸收電磁波能量,從而達到加熱的目的。